lubasic_food • Кто хочет мультипекарь!!! Отдам его в добрые руки!

Описание

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Кто хочет мультипекарь!!! Отдам его в добрые руки! От вас всего лишь: 👉🏼нажать на ❤️( поставить л❤️йк на этот пост). 👉🏼Отметить через @ страничку друга ( количество отметок не ограничено, а только увеличит шанс ). 👉🏼пoдпиcaтьcя на @redmond_multicookers Все условия проверю 😉 Кто заберёт? Результат 15 сентября!⠀ А это я купила новую панель Голландские вафли к своему любимому мультипекарю Redmond @redmond_multicookers и тут же решила ее применить в деле. Люблю его за то, что он многофункциональный, имеет более 40 панелей ( для разных вафель, пончики, крендели, пицца, пирожки, пряники, печенье и многое другое). Им легко пользоваться и он очень компактный. Кстати вот тут @multipekar можно посмотреть большой каталог рецептов и видов мультипекарей и панелей к нему. Давайте готовить?!!!!! ⠀ ШОКОЛАДНО-ВАФЕЛЬНЫЙ ТОРТ ⠀ Для теста нам понадобится: 👉🏼50 гр сливочного масла 👉🏼2 ст л растительного масла 👉🏼120 гр сахара 👉🏼2 ст л мёда 👉🏼1 ч л соды 👉🏼200 мл кефира 👉🏼2 яйца 👉🏼270 гр муки 👉🏼щепотка соли ⠀ Для крема: 👉🏼100 гр сливочного масла комнатной температуры 👉🏼150 гр сгущённого молока 👉🏼2 ст л какао порошка 👉🏼ванилин ⠀ В ковшик с толстым дном кладём масло (сливочное и растительное), сахар, мед, щепотку соли. Ставим на небольшом огонь и помешивая, доводим смесь до кипения, до крупных пузырей. ⠀ Добавляем соду, держим на огне до поднятия пышной пены. Затем снимаем и минут 5 остужаем. ⠀ Добавляем кефир (сначала вливаем небольшую ее часть, снова появится пена, перемешиваем и затем уже добавить остальное, так лучше соединится горячая смесь с холодной. ⠀ Добавляем яйца, просеиваем частями муку. ⠀ Выпекаем в вафельнице 2-2,5 мин, важно не передерживать, так как медово-сахарное тесто готовится быстро, но так же быстро и подгорает! ⠀ Для крема соединяем все ингредиенты, взбиваем миксером до однородного состояния. ⠀ Смазываем вафли кремом ( я использовала 8 штук, остальные мы съели) Можно собрать два тортика, тогда крем надо удвоить порцию. Так же смазываем торт по бокам. Посыпаем измельчёнными вафлями. ⠀ Убираем в холодильник, чтобы вафли пропитались. Желательно на ночь. ⠀ Приятного аппетита ☕️🍴

Публикация от Любасик с десертами (@lubasic_food)